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杭州90后肉夹馍店老板开卖世界杯套餐,网易、华为员工争着入伙

2018-06-15 10:00:09 来源: 互联网 编辑: 未知 浏览(12)人   

  可能昨晚你也没有睡一个安稳觉吧,因为全世界瞩目的世界杯终于开始了,身边的他以及周围的他们都争相争抢电视机,可怜我每晚都在追的综艺节目还有宫斗剧,哎,可怜的自己要一段时间内不能安眠了。

  尽管中国男足没有出征世界杯,但中国球迷的疯狂程度绝不逊色于其他地区。

  为了世界杯,杭州滨江一个卖肉夹馍的小哥,不仅推出不同球队的定制版套餐,还独创了超大份俄式特色肉夹馍套餐,只为支持俄罗斯队。

  这份俄式套餐里面的肉夹馍,形似足球,但直径长40厘米,足有一个脸盆大小。它包裹着6根俄罗斯红肠,1斤酸黄瓜,另配有一份5、6斤重的俄式传统沙拉。

  据老板张泽林介绍,这份巨型俄罗斯队套餐会在世界杯开幕当天售卖,估计需要5、6个人才能吃完,而这份套餐的等比例缩小版会卖整个世界杯期间。不过,就算是缩小版也会比别的国家队套餐要大份得多,原因只有一个——老板是俄罗斯队的死忠粉。

  世界杯开幕当天,这家肉夹馍店“馍家”还会推出巴西套餐、法国套餐、德国套餐等,根据这些国家的知名原材料制作完成。比如巴西肉夹馍就用烤肉来做,德国的就用德国猪肘肉、法国的就用培根芝士,配合的沙拉也都根据各国国旗的颜色用水果搭配完成。

  直径40公分的肉夹馍,成本90元只卖13元。如果是你,会贪图份量大买俄罗斯套餐,还是会坚决支持其他球队?

  7天爆改世界杯主题餐厅

  91年的张泽林是山西吕梁人,海南大学俄语专业毕业,期间去了俄罗斯做交换生留学一年。在那一年,他疯狂爱上了俄罗斯队。“俄罗斯踢足球的氛围浓厚,有很多的联赛,学校里面也有很多比赛,在俄罗斯朋友的带动下就喜欢上了。”

  所以,他就盘算着,要么今年世界杯回俄罗斯一趟,要么用自己独创的方式支持俄罗斯队。有一天盘账的时候,通过支付宝收钱码后台,张泽林无意进入了阿里1688货源市场,看到世界杯专区在卖相关周边产品。他就突发奇想,把小店改造成世界杯主题餐厅。

  首先是改造所需要的硬件。他在1688上买了世界杯小彩旗、大力神啤酒杯、足球图案的碗,还搬来了55寸的电视。

  接着他又开始研究如何让食物更“俄罗斯”化。光足球形状的俄式风味肉夹馍,他就研究了一周时间。“我跟隔壁的肉夹馍老板一起研究,做到半夜,开始做了10个全失败了,只能自己全部吃掉。”后来他想到,先用胡萝卜雕成六边形,像盖章一样把形状先印在面饼上,再用墨鱼汁手工涂出六边形。

  一个超大型的肉夹馍制作完要花1个小时,而所有材料都来自于1688。“我就在1688搜索世界杯和俄罗斯相关关键词,俄罗斯国民果汁、做肉夹馍的足球模具什么都能买到,而且可以赊账下个月还。”

  张泽林说,这么做的最终目的,是想让大家更了解俄罗斯和当地美食。尽管他也知道俄罗斯的实力不太够,但正因为踢不太好,就更需要支持 。他还跟记者详细描述了俄罗斯队的场次、对战队伍,分析了获胜几率,“能进前8就好,淘汰了我就去支持阿根廷队吧。”

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