朋友老罗最近正在帮一家螺蛳粉企业运作上市，咨询我该如何宣传造势，以及上市后怎样做才能维持高市值。
说到螺蛳粉，想必大家都不陌生，作为柳州最著名的市井小吃；虽然大家有人没吃过但也一定看到过。对于很多人来说，估计最大的反应就是一个字，“臭”。
螺蛳粉里的臭味到底从何而来？主要来自于里面腌笋，这其实是一种特殊的“香”，它是由广西特有的大头竹笋，在瓦缸中腌制发酵而来，闻着臭，吃着香，和长沙的臭豆腐一样。
现在这臭大街的螺蛳粉企业竟然准备上市了，真是不可思议；不过反过来想想，现在不管在哪个城市，都能看到路边卖螺蛳粉的小店；貌不惊人的螺蛳粉在全国的知名度，已经直追大名鼎鼎的沙县小吃和兰州拉面了。
全国这么多门店，每年将近50亿的市场规模，支撑两到三家上市公司是完全不成问题的；但这时候问题来了，如何把50亿的市场规模变成100亿，500亿呢？
做为螺蛳粉行业第一家上市公司，只有通过不断的市场运作，把行业整体的蛋糕做大了，上市公司的财务报表才能好看，才能维持企业在资本市场更高的市值。
针对这个问题，我给老罗提了几个问题：
为什么有些人不吃螺蛳粉？
如何让更多人尝试螺蛳粉？
上市后如何持续拉高市值？
针对这三个问题，我顺便给他整理了答案。
1、为什么不吃螺蛳粉
针对这个问题，我做了简单的调查：最直接的答案是“臭”，受不了这个味；另外的答案基本上都是对螺蛳粉的安全和健康比较质疑。
其实他们的质疑并非没有道理，不信的话你打开百度搜索“螺丝粉健康吗”或“螺蛳粉卫生吗”，基本都是讲螺蛳粉不健康、不卫生的居多。在这种因素下，估计很多人就不敢吃了。
2、如何让更多人尝试螺蛳粉？
因为第一个问题，那么首先要解决的肯定是优化网络环境，建立安全、健康、卫生的螺蛳粉品牌形象，树立对螺蛳粉健康质疑人群的消费信心。至于受不了这个臭味的，谁也没办法；咱总不能让人家捏着鼻子来吃螺丝粉吧！
3、上市后如何拉高市值
首先要跳出螺蛳粉做螺蛳粉，比如开发螺蛳粉烩面、螺蛳粉拉面、螺蛳粉方便面，随便跨界打击一个，就牛逼的不得了了。另外也可以多策划一些如全球最大锅螺蛳粉、全国招募形象代言人、台湾人吃不起螺蛳粉等公关事件，增加上市企业在投资者心中的知名度。
总结：方向选对了，事情才能成功。潜在顾客心结解开了，市场规模就增长了；投资者的顾虑打开了，市值就提升了。上市公司市值管理，绝不是靠玩弄财务造假、虚增利润这些掩耳盗铃的手段做起来的，归根结底还是要把企业的业绩和利润提升起来，这个才是所有问题的核心。
作者简介：刘志永，知名营销专家，公关传播专家、网推天下创始人，服务国内外多家上市公司，擅长IPO媒体公关、上市企业市值提升等。欲了解详细服务内容，请搜索登陆网推天下官网！
