杯子上的美人鱼最终也加入了外卖的行列。近日星巴克和饿了么达成合作，饿了么将为星巴克进行外卖配送的服务，同时星巴克也和支付宝达成合作，全国的门店都将支持支付宝。
我国外卖行业越来越繁荣的时候，星巴克迟迟不肯加入外卖的行业中，想喝一杯纯正的拿铁要么选择自己跑去门店，要么选择在饿了么上加十块钱找骑手代购。但这两种方式，让消费者都是怨气满满的。当然，不送外卖星巴克也有自己的理由，星巴克给的最多的理由就是怕送外卖导致冰块融化或者咖啡冷掉影响口感，所以一直不愿意提供外卖服务。当然也有人认为是星巴克想让自己的门店更加的热闹，毕竟还是有不少人喜欢在星巴克逼格满满的门店里拿着自己的笔记本享受下午时光。但这些都是过去式了，如今能外卖点购，使用支付宝的星巴克才算是真正的融入到了中国的环境中，而外卖服务的推出相比也会让星巴克的销量提升。进入中国近20年的星巴克也似乎是陷入了中年危机，三季报显示，中国市场的同店销售同比下降2%，九年来首次为负。二季报中这个数字为4%，低于一季度的6%和2017 财年的7%。
和上个世纪人们的咖啡热相比，如今的人们对美人鱼的热爱远远不如从前，无论是如今的一点点，喜茶等都似乎更受年轻人的欢迎，而本身的咖啡市场国内也有太平洋咖啡，瑞幸咖啡等抢占星巴克的市场，比如最近网红的瑞幸咖啡早在几个月前就起诉过星巴克，虽然当时大家都嘲笑他是蚍蜉撼大树，但从现在的情况来看，瑞幸真的给了星巴克冲击。不过虽然瑞幸在人们的话题中占了上风，但咖啡这种东西，好不好还是要看口感，最近瑞幸咖啡也是打出了免费请喝咖啡的口号，下载APP就送代金卷。差不多花六块钱的配送费就能在15分钟内从骑手手中拿到咖啡，至于味道好不好，我们还是看看网友怎么说。
从百度贴吧，知乎等收集到更多的评论，大家对瑞幸咖啡的评价都不及星巴克，无论是咖啡的口感还是价格，所以星巴克大概能松一口气，不必担心现在的这只小鹿对他有什么威胁。从去年的财报来看星巴克在中国地区就大概有7亿美元的收入，而且占据着中国咖啡市场的半壁江山，就算是今年开始疲软，就算是越来越多的新兴品牌跟星巴克抢占市场，但实际上加起来都不够星巴克打呢。
虽然星巴克加入外卖大军算是一种妥协，但也是如此让自己更有竞争力，就算今年开始出现收入的下滑，但相信全国都进行外卖配送之后，星巴克会迎来新的上涨。虽然现在有瑞幸找星巴克碰瓷，但这种热度也只是暂时的，在没有优惠和各种补贴之后，瑞幸还有多少钱可烧也是要面对的一个问题。来华近20年的星巴克打下了这么大片的江山，就算是遇到了阻碍，但他依然是皇帝。
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